Технология и технохимический контроль производства растительных масел: [Учебник для техникумов пищевой пром-сти] / В. П. Кичигин
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кичигин, В. П. |
| Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1976 |
| Физические характеристики: |
359 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||