Энокраситель и его применение при окрашивании кондитерских изделий

Сохранено в:
Шифр документа: АНД422943, АУ160044,
Вид документа: Книги
Автор: Кафка, Б. В.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1963
Физические характеристики: 32 с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД422943 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:3:82 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУ160044 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:2:43 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал