Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания: [Учеб. для техникумов по спец. «Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Карсекин, В. И. |
| Опубликовано: | Киев : Вища шк. , 1983 |
| Физические характеристики: |
207 с., ил., 4 л. ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||