Гигиенические требования к производству кисломолочных продуктов: [Учеб. пособие] / И. А. Карплюк
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Карплюк, И. А. |
| Опубликовано: | М. : ЦОЛИУВ , 1976 |
| Физические характеристики: |
14 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||