Приготовление сардин с применением инфракрасного излучения

Сохранено в:
Шифр документа: АУ111332,
Вид документа: Книги
Автор: Калантарова, М. В.
Опубликовано: М. : журн. «Рыбное хозяйство» , 1962
Физические характеристики: 24 с. : черт. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Технология обработки рыбы
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АУ111332 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:2:37 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал