Биохимия зерна и продуктов его переработки: [Учеб. по спец. «Технология хранения и перераб. зерна»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Казаков, Е. Д. |
| Издание: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1989 |
| Физические характеристики: |
367, [1] с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||