|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr11259650000 |
| 005 |
20070118201019.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 19 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [63-102855]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070118d1963 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Преподавание курса «Кулинария» в профессионально-технических училищах
$e (Разработка уроков)
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Профтехиздат
$d 1963
|
| 215 |
# |
# |
$a 128 с.
$c илл.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: Р. С. Каганович, Н. И. Шайдарова, К. К. Харас
|
| 345 |
# |
# |
$9 16500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кулинария - Производственное обучение
|
| 700 |
# |
1 |
$a Каганович
$b Р. С.
$g Раиса Семеновна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Шайдарова
$b Н. И.
$g Нелли Исааковна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Харас
$b К. К.
$g Кира Константиновна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070118
$g psbo
|
