Преподавание курса «Кулинария» в профессионально-технических училищах: (Разработка уроков)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Каганович, Р. С. |
| Опубликовано: | М. : Профтехиздат , 1963 |
| Физические характеристики: |
128 с. : илл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||