Повышение эффективности производства замороженных пищевых продуктов на базе роторных морозильных аппаратов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.12 ; 05.02.14) / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ионов, А. Г. |
| Опубликовано: | Л. , 1986 |
| Физические характеристики: |
32 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr11112460000 | ||
| 005 | 20070115140428.0 | ||
| 021 | # | # | $b [86-11081а] |
| 100 | # | # | $a 20070115d1986 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Повышение эффективности производства замороженных пищевых продуктов на базе роторных морозильных аппаратов $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук $e (05.18.12 ; 05.02.14) $f Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти |
| 210 | # | # | $a Л. $d 1986 |
| 215 | # | # | $a 32 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 28-32 (54 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.12 $2 oksvnk |
| 686 | # | # | $a 05.02.14 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Ионов $b А. Г. $g Алексей Григорьевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070115 $g psbo |