Химический анализ молочных продуктов : (Практикум). [Для вузов пищевой пром-сти]. Ч. 1 : Анализ молока и молочных продуктов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
323 с. : илл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||