Теоретические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук: (05.02.14) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ильясов, С. Г. |
| Опубликовано: | М. , 1977 |
| Физические характеристики: |
47 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||