Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров: [Учебник для товаровед. фак. торг. вузов]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ильенко-Петровская, Т. П. |
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1980 |
| Физические характеристики: |
303 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||