
Разработка поточной технологии приготовления белых и красннх крепленых вин, требующих контакта с мезгой: Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (366) / Одесск. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М. В. Домоносова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Иванютина, А. И. |
Опубликовано: | Одесса , 1972 |
Физические характеристики: |
30 с.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr10933270000 | ||
005 | 20070104163508.0 | ||
100 | # | # | $a 20070104d1972 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a UA |
200 | 1 | # | $a Разработка поточной технологии приготовления белых и красннх крепленых вин, требующих контакта с мезгой $e Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук $e (366) $f Одесск. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М. В. Домоносова |
210 | # | # | $a Одесса $d 1972 |
215 | # | # | $a 30 с. |
300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 20 (12 назв.) |
686 | # | # | $a 366 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Иванютина $b А. И. |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070104 $g psbo |