Разработка поточной технологии приготовления белых и красннх крепленых вин, требующих контакта с мезгой: Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (366) / Одесск. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М. В. Домоносова
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Иванютина, А. И. |
| Publié: | Одесса , 1972 |
| Description matérielle: |
30 с.
|
| Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||