|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr10810390000 |
| 005 |
20061229154516.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 2 р. 80 к.
|
| 021 |
# |
# |
$b [56-46557]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20061229d1956 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Техминимум повара
$e [Учеб. пособие для поваров предприятий обществ. питания потреб. кооперации]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Изд-во Центросоюза
$d 1956
|
| 215 |
# |
# |
$a 144 с.
$c илл.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: мастер-повар Ф. В. Иванков, А. А. Чернышев
|
| 345 |
# |
# |
$9 40000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кулинарное производство
|
| 700 |
# |
1 |
$a Ивакков
$b Ф. В.
$g Федор Васильевич
|
| 701 |
# |
1 |
$a Чернышев
$b А. А.
$g Алексей Алексеевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061229
$g psbo
|
