Товарные качества мяса в зависимости от технологии убоя и переработки бройлеров: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук: (06.02.04 ; 05.18.04) / Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Зубарев, В. Н. |
| Опубликовано: | Загорск , 1988 |
| Физические характеристики: |
20 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr10731000000 | ||
| 005 | 20061229153628.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20061229d1988 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Товарные качества мяса в зависимости от технологии убоя и переработки бройлеров $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук $e (06.02.04 ; 05.18.04) $f Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства |
| 210 | # | # | $a Загорск $d 1988 |
| 215 | # | # | $a 20 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 19-20 (7 назв.). Для служеб. пользования |
| 686 | # | # | $a 06.02.04 $2 oksvnk |
| 686 | # | # | $a 05.18.04 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Зубарев $b В. Н. $g Виктор Николаевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20061229 $g psbo |