Товарные качества мяса в зависимости от технологии убоя и переработки бройлеров: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук: (06.02.04 ; 05.18.04) / Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Зубарев, В. Н. |
| Опубликовано: | Загорск , 1988 |
| Физические характеристики: |
20 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||