Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства: Повышение эффективности пр-ва и качества продукции
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Злобин, Л. А. |
| 出版: | М. : Агропромиздат , 1987 |
| 實物描述: |
198, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| 語言: | Русский |
| 叢編: |
Курсом ускорения науч.-техн. прогресса
|
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||