Разработка рецептур и исследование качества новых видов мясо-рыбных паштетов для детского и диетического питания: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук: (05.18.15) / Киев. торг.-экон. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Захаренкова, Р. И. |
| Опубликовано: | Киев , 1975 |
| Физические характеристики: |
26 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr10491870000 | ||
| 005 | 20061208171951.0 | ||
| 021 | # | # | $b [75-11788а] |
| 100 | # | # | $a 20061208d1975 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Разработка рецептур и исследование качества новых видов мясо-рыбных паштетов для детского и диетического питания $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $e (05.18.15) $f Киев. торг.-экон. ин-т |
| 210 | # | # | $a Киев $d 1975 |
| 215 | # | # | $a 26 с. $c граф. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 25-26 (7 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.15 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Захаренкова $b Р. И. $g Раиса Ивановна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20061208 $g psbo |