Холодильная техника в рыбной промышленности: [Учебник для сред. спец. учеб. заведений]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Зайцев, В. П. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1969 |
Физические характеристики: |
227 с. : илл. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|