Материалы к обоснованию применения новых видов творога, выработанных непрерывным методом коагуляции белков молока в потоке: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. мед. наук: (14.00.07) / Первый Моск. мед. ин-т им. И. М. Сеченова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Валишин, Б. Ш. |
| Опубликовано: | М. , 1975 |
| Физические характеристики: |
32 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr10239490000 | ||
| 005 | 20061121162645.0 | ||
| 021 | # | # | $b [75-16797а] |
| 100 | # | # | $a 20061121d1975 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Материалы к обоснованию применения новых видов творога, выработанных непрерывным методом коагуляции белков молока в потоке $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. мед. наук $e (14.00.07) $f Первый Моск. мед. ин-т им. И. М. Сеченова |
| 210 | # | # | $a М. $d 1975 |
| 215 | # | # | $a 32 с. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 31 (6 назв.) |
| 610 | 0 | # | $a Творог |
| 686 | # | # | $a 14.00.07 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Валишин $b Б. Ш. $g Булат Шарифович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20061121 $g psbo |