Современные методы микробиологического контроля пивоваренного производства / А. И. Жукова, Е. И. Игнатова
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Жукова, А. И. |
| Veröffentlicht: | М. : Пищевая пром-сть , 1976 |
| Beschreibung: |
39 с. ; 21 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schriftenreihe: |
Лекция для заочников курсов «Повышение микробиол. знаний работников бродильных производств пищевой пром-сти»
|
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||