Производство сухих пенопродуктов из овощей и плодов: (Обзор) / Е. Т. Жигоцкая, В. Н. Залецкий
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Жигоцкая, Е. Т. |
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1975 |
| Физические характеристики: |
25 с. : черт. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||