Низкотемпературная сушка пищевых продуктов в кондиционированном воздухе
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шаззо, Р. И. (род. 1943) |
| Опубликовано: | М. : Колос , 1994 |
| Физические характеристики: |
116, [1] с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||