Промышленная переработка нежирного молочного сырья / А.Г.Храмцов,К.К.Полянский,П.Г.Нестеренко,С.В.Василисин
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Воронеж : Изд-во Воронеж.ун-та , 1992 |
| Физические характеристики: |
192 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||