Рациональное использование сырья в колбасном производстве / Р.М.Салаватулина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Салаватулина, Р. М. |
| Издание: | 2-е изд. |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург : ГИОРД , 2005 |
| Физические характеристики: |
235, [1] с., [1] л. ил. ; 22 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||