Методические указания по курсу "Технология кондитерского производства" для студентов заочной формы обучения специальности Т.18.01.02 - "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Могилев. технол. ин-т, Каф. технологии хлебопродуктов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Могилев : МТИ , 1997 |
Физические характеристики: |
26 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|