Совершенствование технологии белых игристых вин на основе разработки критериев пригодности сорта винограда: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Ходаков Алексей Леонидович
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Ходаков, А. Л. |
Опубликовано: | Ялта , 2006 |
Физические характеристики: |
18 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|