Разработка, исследование потребительских свойств и эффективности новых продуктов питания, обогащенных кальцием: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Гутов Юрий Николаевич
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Гутов, Ю. Н. |
Опубликовано: | Кемерово , 2005 |
Физические характеристики: |
18 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|