
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: учебник по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Т.Н.Иванова, В.М.Позняковский
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Иванова, Т. Н. (род. 1947) |
Published: | Москва : Академия , 2004 |
Physical Description: |
298, [1] с. ; 22 см
|
Language: | Russian |
Series: |
Высшее профессиональное образование
|
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
ЦПФ открытый
All : 1 , available: 1 | Available Without order | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|