Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: учебник по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Т.Н.Иванова, В.М.Позняковский
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Иванова, Т. Н. (род. 1947) |
| Опубликовано: | Москва : Академия , 2004 |
| Физические характеристики: |
298, [1] с. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Высшее профессиональное образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||
ЦПФ открытый
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||