Разработка биотехнологии инкапсулированных форм пищевых красителей из отходов переработки иглокожих: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Фищенко Евгения Сергеевна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Фищенко, Е. С. |
Опубликовано: | Владивосток , 2005 |
Физические характеристики: |
25 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|