Переработка птицы и кроликов и производство птицепродуктов: Учеб. для проф. учеб. заведений
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Никитин, Б. И. |
| Издание: | 4-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Колос , 1994 |
| Физические характеристики: |
319 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||