|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br789750 |
005 |
20070615165902.4 |
100 |
# |
# |
$a 20060105d2005 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a kz
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка эффективной технологии соленых изделий из парной конины
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Машанова Нурбиби Советовна
$g [Алматинский технологический университет]
|
210 |
# |
# |
$a Алматы
$d 2005
|
215 |
# |
# |
$a 21 с.
|
300 |
# |
# |
$a Резюме на казахском, английском языках
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17 (11 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2298371
$a КОНИНА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19366
$a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar30858
$a СОЛЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2298372
$a КАНІНА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19367
$a МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar30859
$a САЛЕННЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33871
$a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 68.39.49
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.59.23
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.13.19
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-382585
$a Машанова
$b Н. С.
$g Нурбиби Советовна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060105
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|