Научно-методические основы технологического обеспечения биологической безопасности питания продуктами животного происхождения в потенциально-опасных зонах Центрального Черноземья: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора техническиx наук: 05.18.04 ; 05.18.07 / Соскова Нина Анатольевна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Соскова, Н. А. |
| Опубликовано: | Воронеж , 2005 |
| Физические характеристики: |
48 c.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||