Биотехнология йодосодержащих бад органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.07 ; 05.18.04 / Битуева Эльвира Борисовна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Битуева, Э. Б. |
Опубликовано: | Воронеж , 2005 |
Физические характеристики: |
36 c.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|