
Разработка технологии получения биосорбентов на основе осадочных пивных дрожжей и их применения для производства пива, этилового спирта и других пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктораа технических наук: 05.18.07 / Карпенко Дмитрий Валерьевич
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Карпенко, Д. В. |
Апублікавана: | Москва , 2005 |
Фізіч. характарыстыкі: |
46 с.
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|