相似書籍

• Разработка технологии производства многофункционального полуфабриката из мезги моркови: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.15: 11.03.2005 / Болотько Александр Юрьевич. - Могилев, 2005. - 20 с.
  由: Болотько, А. Ю.
  出版: (2005)
• Разработка и исследование технологии полуфабриката эмульсионного соуса многофункционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Гропянов Денис Анатольевич. - Москва, 2004. - 20 с.
  由: Гропянов, Д. А.
  出版: (2004)
• Разработка технологии рубленого полуфабриката функциональной направленности из гидробионтов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Сухоруков Алексей Анатольевич. - Улан-Удэ, 2011. - 18 с.
  由: Сухоруков, А. А.
  出版: (2011)