Повышение эффективности процесса куттерования мясного сырья на основе разработки новых конструкций ножей: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: защищена 28.12.04: утверждена 20.04.05: 05.18.12 / Бренч Андрей Александрович
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Бренч, А. А. |
Published: | Могилев , 2004 |
Physical Description: |
157 л.
|
Language: | Russian |
Subjects: | |
E-document: |
E-document
|
ОФХ диссертаций
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|