|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br778972 |
| 005 |
20070615163723.7 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-98176-003-6.
|
| 100 |
# |
# |
$a 20051202d2004 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a da
|
| 200 |
1 |
# |
$a Рыба и морепродукты
$f Анатолий Ефимов, Вячеслав Ковалев, Тамара Шарова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Ресторанные ведомости
$d 2004
|
| 215 |
# |
# |
$a 245 с., [4] л. ил.
$d 24 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Библиотека шеф-повара
|
| 300 |
# |
# |
$a 5000 экз.
|
| 461 |
# |
0 |
$1 50010
$a Библиотека шеф-повара.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28768
$a РЫБНЫЕ БЛЮДА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18912
$a МОРЕПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15422
$a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25253
$a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28769
$a РЫБНЫЯ СТРАВЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18913
$a МОРАПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15423
$a КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 641.55:642.5(083.12)
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 75.35
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.01
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-583193
$a Ефимов
$b А. Д.
$g Анатолий Дмитриевич
$c доктор экономических наук
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-345196
$a Ковалев
$b В.
$g Вячеслав
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-345197
$a Шарова
$b Т.
$g Тамара
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051202
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|
