Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие по специальности 0612 "Товароведение" / В.А.Тимофеева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Тимофеева, В. А. |
| Издание: | Изд. 4-е, дополненное |
| Опубликовано: | Ростов-на-Дону : Феникс , 2004 |
| Физические характеристики: |
469 с., [8] л. цв. ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Среднее профессиональное образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||