|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br775408 |
| 005 |
20070615183649.7 |
| 100 |
# |
# |
$a 20051122d2005 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a am
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Влияние белковых наполнителей вторичного сырья на биотехнологические процессы и качество плавленых сыров
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.02
$f Караханян Марина Георгиевна
$g Армянская сельскохозяйственная академия
|
| 210 |
# |
# |
$a Ереван
$d 2005
|
| 215 |
# |
# |
$a 23 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 22 (8 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar6430
$a ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2206584
$a ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27525
$a ПРОДУКЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32757
$a СЫРАВАРНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar6431
$a ДРУГАСНЫЯ РЭСУРСЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2206591
$a ЗАМЕННІКІ НЕРАЗВЕДЗЕНАГА МАЛАКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27526
$a ПРАДУКЦЫЯ РАСЛІННАГА ПАХОДЖАННЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32756
$a СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18782
$a МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.39
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.30
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.02
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-660015
$a Караханян
$b М. Г.
$g Марина Георгиевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051122
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|
