Контроль качества молочных продуктов методами физико-химической механики / В.Д.Косой, М.Ю.Меркулов, С.Б.Юдина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Косой, В. Д. |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург : ГИОРД , 2005 |
| Физические характеристики: |
198, [1] с. ; 21 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||