Обоснование и разработка технологии пастеризованной икорной продукции из овулировавшей икры бестера: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Корязова Ирина Львовна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Корязова, И. Л. |
| Опубликовано: | Щелково , 2005 |
| Физические характеристики: |
25 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||