Разработка биотехнологии концентрата пищевых волокон целлюлозы для использования в пищевой промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.10 / Матреничева Виктория Валерьевна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Матреничева, В. В. |
Опубликовано: | Москва , 2005 |
Физические характеристики: |
28 c.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|