Технологические аспекты производства колбасных изделий из мяса свиней разных пород: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 ; 05.18.04 / Садовая Наталья Юрьевна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Садовая, Н. Ю. |
| Опубликовано: | Краснодар , 2004 |
| Физические характеристики: |
26 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||