Обоснование выбора оптимальных рас дрожжей для плодово-ягодного виноделия на основе их морфологических и физиологических характеристик: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.04 ; 03.00.07 / Жолудева Мария Валерьевна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Жолудева, М. В. |
| Опубликовано: | Москва , 2004 |
| Физические характеристики: |
28 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||