Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: для высших учебных заведений по специальности 35.11.00 "Товароведение и экспертиза товаров" / М.И.Дмитриченко, Т.И.Пилипенко
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Дмитриченко, М. И. |
| Апублікавана: | Санкт-Петербург [и др.] : Питер Питер принт , 2004 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
350, [2] с. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Учебное пособие
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||