Podobne zapisy

• Обоснование технологии модификации белкового растительного сырья и комбинированных продуктов на его основе для общественного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 ; 05.18.15 / Чернышова Анна Николаевна. - Владивосток, 2005. - 26 с.
  od: Чернышова, А. Н.
  Wydane: (2005)
• Разработка комплексной технологии получения растительного масла и белково-липидного концентрата из вторичного сырья переработки зерна риса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов / Никогда Вадим Олегович. - Краснодар, 2012. - 23 с.
  od: Никогда, В. О.
  Wydane: (2012)
• Формирование и оценка потребительских свойств эфирных масел и других продуктов комплексной переработки растительного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.19.08. - Москва, 2006. - 45 с.
  od: Паршикова, В. Н.
  Wydane: (2006)