Исследование закономерностей процесса декапсуляции цист Artemia salina и их использование при производстве молочных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Мотовиллов Олег Константинович

Сохранено в:
Шифр документа: 2АД134758,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Мотовиллов, О. К.
Опубликовано: Кемерово , 2004
Физические характеристики: 18 с.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2АД134758 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:80 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал